KRTKOVA TORTA
Ingredience
vajcia | 5 ks |
kryštálový cukor | 80 g |
slnečnicový olej | 1 dl |
hladká múka | 100 g |
kakao | 40 g |
kypriaci prášok do pečiva | 1 balícek |
stužovač šľahačky | 2 balícek |
práškový cukor | 2 lžíce |
šľahačka na šľahanie | 5 dl |
čokoládové hobliny ( čokoládová ryža,posýpka... ) | 80 g |
banán | 2 ks |
citrón | 1 ks |
Postup přípravy
1 | Oddelíme žĺtky vajíčok od bielkov.Bielky vyšľaháme do tuhej peny.Žĺtky vymiešame s kryštálovým cukrom,prilejeme olej.Múku preosejeme s kakaom a práškom do pečiva.Opatrne vmiešame do žĺtkov,po dávkach - raz múku,raz vyšľahané bielky.Vlejeme do nádoby Combivaru. |
---|---|
2 | Nastavíme program cake,40 minút,140°C.Po skončení programu špajdlou skontrolujeme,či je cesto dostatočne upečené.Nádobu vyberieme z Combivaru,korpus necháme vychladnúť.Silikónovou stierkou uvoľníme od okraja a dna nádoby.Korpus vyberieme. |
3 | Z vychladnutého korpusu vydlabeme vnútrajšok tak,aby nám okraje a dno ostalo neporušené.Vydlabanú časť odložíme bokom. |
4 | Pripravíme si plnku : Šľahačku,práškový cukor a stužovač šľahačky vyšľaháme do hustej peny.Opatrne vmiešame čokoládové hobliny ( alebo čokoládovú ryžu,posýpku...čo práve máme doma ). |
5 | Olúpané banány prekrojíme po dĺžke.Potrieme ich citrónovou šťavou a vložíme do vydlabaného korpusu.Na banány navrstvíme do polkruhu vyšľahanú šľahačku.Šľahačku prikryjeme vydlabaným vnútrom korpusu,mierne pritlačíme aby nám cesto ostalo na šľahačke. |
6 | Necháme v chladničke stuhnúť.Ako ozdobu môžeme na vrch torty posadiť marcipánového krtka. Dobrú chuť. |
7 | Uvedený čas je čas pečenia korpusu.Celková príprava torty je nenáročná,nezaberie veľa času.Zvládne ju aj začiatočník ako som aj ja :). |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.