KRTKOVA TORTA

(0 hodnocení)
čas přípravy: 40 min
počet porcí: 9
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Ingredience

vajcia 5 ks
kryštálový cukor 80 g
slnečnicový olej 1 dl
hladká múka 100 g
kakao 40 g
kypriaci prášok do pečiva 1 balícek
stužovač šľahačky 2 balícek
práškový cukor 2 lžíce
šľahačka na šľahanie 5 dl
čokoládové hobliny ( čokoládová ryža,posýpka... ) 80 g
banán 2 ks
citrón 1 ks
KRTKOVA TORTA
(0 hodnocení)
čas přípravy: 40 min
počet porcí: 9
kuchař: Knotková Angelika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Oddelíme žĺtky vajíčok od bielkov.Bielky vyšľaháme do tuhej peny.Žĺtky vymiešame s kryštálovým cukrom,prilejeme olej.Múku preosejeme s kakaom a práškom do pečiva.Opatrne vmiešame do žĺtkov,po dávkach - raz múku,raz vyšľahané bielky.Vlejeme do nádoby Combivaru.
2 Nastavíme program cake,40 minút,140°C.Po skončení programu špajdlou skontrolujeme,či je cesto dostatočne upečené.Nádobu vyberieme z Combivaru,korpus necháme vychladnúť.Silikónovou stierkou uvoľníme od okraja a dna nádoby.Korpus vyberieme.
3 Z vychladnutého korpusu vydlabeme vnútrajšok tak,aby nám okraje a dno ostalo neporušené.Vydlabanú časť odložíme bokom.
4 Pripravíme si plnku : Šľahačku,práškový cukor a stužovač šľahačky vyšľaháme do hustej peny.Opatrne vmiešame čokoládové hobliny ( alebo čokoládovú ryžu,posýpku...čo práve máme doma ).
5 Olúpané banány prekrojíme po dĺžke.Potrieme ich citrónovou šťavou a vložíme do vydlabaného korpusu.Na banány navrstvíme do polkruhu vyšľahanú šľahačku.Šľahačku prikryjeme vydlabaným vnútrom korpusu,mierne pritlačíme aby nám cesto ostalo na šľahačke.
6 Necháme v chladničke stuhnúť.Ako ozdobu môžeme na vrch torty posadiť marcipánového krtka. Dobrú chuť.
7 Uvedený čas je čas pečenia korpusu.Celková príprava torty je nenáročná,nezaberie veľa času.Zvládne ju aj začiatočník ako som aj ja :).
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...