celé kuře (komplet s přílohou)

(0 hodnocení)
čas přípravy: 65 min
počet porcí: 4
kuchař: Dušková Dagmar
Jazyk receptu:

Ingredience

celé kuře 1 ks
koření dle chuti (u nás oblíbená "Zahradní pochoutka" - je bez soli, takže ještě přidávám sůl) 1 lžíce
másla 6 plátek
voda 100 ml
celé kuře (komplet s přílohou)
(0 hodnocení)
čas přípravy: 65 min
počet porcí: 4
kuchař: Dušková Dagmar
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Kuře posypeme kořením dle chuti, popř. osolíme. Vložíme do Combivaru a podlijeme vodou. Zapneme program STEW a vybereme druh suroviny drůbež (25 min).
2 Po zaznění zvukového signálu (oznamuje konec programu) vypneme Combivar a necháme ho chvíli stát (cca 10 min) a poté přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypustíme. Teprve potom můžeme hrnec bezpečně otevřít.
3 Vložíme misku pro vaření v páře a dáme brambory popř. zeleninu. Combivar zapneme na program STEW a vybereme druh suroviny zelenina (10 min). Kuře zůstává v Combivaru.
4 Po zaznění zvukového signálu (oznamuje konec programu) vypneme Combivar a necháme ho chvíli stát (cca 10 min) a poté přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypustíme. Teprve potom můžeme hrnec bezpečně otevřít.
5 Vyjmeme misku pro vaření v páře s uvařenou přílohou a zapneme program CRISPY na 130°C. Strana kuřete ležící na dně nádoby získá kůrku (pro "klasickou" kůrku vyjmeme kuře z Combivaru a necháme zapéct v troubě).
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...