Dušený kapr
Ingredience
| kapra | 4 plátek |
| cibule | 1 ks |
| česneku | 2 stroužek |
| rajčata | 3 ks |
| másla | 2 lžíce |
| vody | 100 ml |
| koření na ryby | 1 špetka |
| soli | 1 špetka |
| rozmarýnu, tymiánu | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Kapra potřeného prolisovaným česnekem a posypaného kořením vložte do nádoby. Posypejte nakrájenou cibulí, rajčaty a podlijte vodou. |
|---|---|
| 2 | Zapnete program STEW na 8 min., tlacítkem PRODUCT SELECTION vyberte rybu a hrnec tlakove uzavrete. |
| 3 | Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu, přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypusťte. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít. |
| 4 | Šťávu zjemněte máslem. Podávejte s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší. |