Bramborové knedlíky podle babičky
Ingredience
| brambor | 1 kg |
| solamylu | 2 lžíce |
| dětské krupičky | 5 lžíce |
| hrubé mouky | 200 g |
| vejce | 2 ks |
| soli | 1 lžíce |
Postup přípravy
| 1 | Brambory uvařené ve slupce oloupeme a nastrouháme na jemnějším struhadle, přidáme sůl, solamyl, dětskou krupičku, 2 vejce a hrubou mouku dle potřeby, aby těsto mělo požadovanou konzistenci. |
|---|---|
| 2 | Z těsta vytvarujeme dva knedlíky a dáme na mřížku do nádoby, do které jsme předtím nalili asi 3/4 l vody. Vaříme 12 min. tlakově, program Steam. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.