Dušená růžičková kapusta
Ingredience
| růžičkové kapusty | 200 g |
| cibule | 1 ks |
| šunky | 100 g |
| vody | 200 ml |
| másla | 1 lžíce |
| sladké smetany | 200 ml |
| soli | 1 lžicka |
| bujónu zeleninového | 1 kostka |
Postup přípravy
| 1 | Program FRY nastavte na 10 minut a ponechte nastavenou teplotou 170°C a nechte rozpustit máslo. Prisypte nakrájenou cibuli se šunkou a orestujte. |
|---|---|
| 2 | Pridejte kapustu, bujón, sul a zalijte vodou. Zapnete program STEW na 5 min, tlacítkem PRODUCT SELECTION vyberte zeleninu a hrnec tlakove uzavrete. |
| 3 | Po zaznění zvukového signálu, který oznamuje konec programu, přepněte ventil na symbol unikající páry a přebytečnou páru vypusťte. Teprve potom můžete hrnec bezpečně otevřít. |
| 4 | Zalijte smetanou, dochuťte a programem MULTICOOK při teplotě 110°C nechte ještě 5 min. provařit. |
| 5 | Nejen výborná příloha ke grilovaným masům, ale také jako hlavní jídlo s vařenými bramborami nebo těstovinami. |