Zelí z bílé ředkve
Ingredience
Bílé zelí | 150 g |
Bílá ředkev | 1 ks |
Sůl | 1 špetka |
Cukr | 1 špetka |
Kmín | 1 lžicka |
Voda | 150 ml |
Brambor | 1 ks |
Postup přípravy
1 | Zelí a očištěnou ředkev nakrouháme. Ředkev na velkém struhadle. Přidáme koření a zalijeme vodou. |
---|---|
2 | Program Chef nastavíme na 4 minuty. Otočíme ventil na vaření pod tlakem. |
3 | Po uplynutí upustíme páru otočení ventilu. zamícháme. |
4 | Brambor očistíme a nastrouháme na jemnou kaši a tím zelí zahustíme. |
5 | Provaříme 5 minut na program Multicook na 90 stupnu. TIP! Já dávám brambor do smoothie makeru na menší kousky a asi 50ml vody. Přidám k zelí a provařím. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.