Bramborové knedlíky s bilinkama, vařené v páře v Combivaru
Ingredience
větších bramb | 6 ks |
kukuřičné mouk | 100 g |
žitné mouky | 100 g |
pažitka | 1 lžicka |
čerstvá bazalka | 1 lžicka |
bilinková mořská | 1 lžicka |
voda | 1 šálek |
Postup přípravy
1 | Oškrábeme a omyjeme brambory, dáme vařit do Combivaru v páře na 20 minut. Když jsou brambory měkké, vyndáme je do mísy, necháme vystydnout a rozmixujeme, nebo natrouháme na jemno. Po té přidáme mouku, vajíčko, na drobno nakrájenou pažitku a bazalku, osolíme, podle potřeby přidáme vodu. A vytvarujeme 2-3 válečky. (Pokud je těsto příliš řídké, můžeme přidat kukuřičnou mouku.) |
---|---|
2 | Knedlíky dáme vařit na páru do Combivaru na 20- 25 minut. |
3 | Po uvaření krájíme knedlíky na tenké plátky. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.