Perníčky měkké (těsto)
Ingredience
hladká mouka | 400 g |
cukr moučka | 140 g |
máslo | 50 g |
vejce | 2 ks |
med | 2 lžíce |
jedlá soda | 1 lžicka |
perníkové koření | 1 lžicka |
Postup přípravy
1 | Všechny suroviny vložte do mísy Planetaria a hnětacím hákem vytvořte hladké těsto. |
---|---|
2 | Těsto je dlouho hrudkovaté, ale buďte trpěliví a cca po 10 minutách se krásně spojí. |
3 | Pře zpracováním nechte těsto alespoň 24 hodin odpočívat v lednici. |