Bezlepkové kynuté buchty
Ingredience
bezlepkové mouky Jizerka | 125 g |
bezlepková mouka Doves farm-samokypřící | 125 g |
sušeného droždí | 1 ks |
cukru | 40 g |
vanilkového cukru | 1 ks |
vlažného mléka | 125 ml |
žloutek | 1 ks |
rozpuštěného másla | 60 g |
soli | 1 špetka |
másla nebo sádla na potření | 1 lžíce |
Postup přípravy
1 | Smícháme mouky,droždí,sůl,cukry,přidáme žloutek,rozpuštěné máslo a nakonec zaděláme vlažným mlékem vláčné těsto (nejlépe v robotu). |
---|---|
2 | Necháme nejméně 30 minut kynout, pak těsto rozdělíme na 11 - 12 kousků, naplníme oblíbenou náplní (tvaroh,mák,povidla), zavineme do tvaru buchty (opatrně, těsto se trhá) a vyskládáme do nádoby,kterou jsme předem vymazali sádlem nebo máslem a buchty na povrchu také potřeme. |
3 | Nastavíme program CAKE/30min./130st. |
4 | Po upečení vyklopíme na mřížku a pocukrujeme moučkovým cukrem. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.