KURACIE STEHNÁ NA ZELENINE S PIKANTNOU OMÁČKOU
Ingredience
| kuracie stehná vykostené | 400 g |
| pór | 50 g |
| mrazená zelenina mix | 150 g |
| olej | 3 lžíce |
| kečup jemný | 4 lžíce |
| plnotučná horčica | 4 lžíce |
| worcesterová omáčka | 1 lžíce |
| soľ,čierne korenie | 1 špetka |
Postup přípravy
| 1 | Kuracie stehná nakrájame na kúsky,vložíme do nádoby,pridáme 2 lyžice oleja,osolíme.Zvolíme program fry / hydina,3 minúty,120°C. |
|---|---|
| 2 | Po skončení programu hrniec otvoríme,mäso premiešame,pridáme lyžicu oleja,nakrájaný pór a mrazenú zeleninu.Zvolíme program fry / zelenina,2 minúty,110°C. |
| 3 | Po skončení programu hrniec otvoríme,premiešame,pridáme 2 dl vody.Zvolíme program stew,3 minúty,varenie pod tlakom.Po zaznení zvukového signálu,ktorý oznamuje koniec programu,prepnite ventil na symbol unikajúcej pary a prebytočnú paru vypusťte.Až potom môžete hrniec bezpečne otvoriť. |
| 4 | V miske pomiešame kečup,horčicu,worcester,pridáme čierne korenie a cca 1 dl vody.Takto pripravenú omáčku nalejeme do hrnca k mäsu a zelenine.Zvolíme si program multicook,10 minút,110°C a všetko spolu prevaríme. |
| 5 | TIP : Namiesto kuracích stehien môžete použiť aj kuracie prsia,mrazenú zeleninu podľa svojej chuti,ja som dávala mix mrkva,brokolica,hrášok,fazuľa. Dobrú chuť. |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.