Pikantní medový bůček
Ingredience
vepřový bůček s kostí | 1 kg |
světlého piva | 200 ml |
kečupu | 5 lžíce |
medu | 2 lžíce |
oleje | 1 lžíce |
česneku | 3 stroužek |
soli | 1 lžicka |
pepře, chilli | 1 špetka |
Postup přípravy
1 | Z kecupu, medu, oleje, prolisovaného cesneku a korení si udelejte marinádu. Bucek potrete marinádou a nechte 1 den v lednici uležet. |
---|---|
2 | Maso vložte do nádoby, zalijte zbylou marinádou a pivem. |
3 | Zapnete program SLOW STEW na 3 hodiny. |
4 | Podávejte s chlebem a oblohou na prkénku – kren, horcice, kozí rohy. |