Hory - doly
Ingredience
vejce | 2 ks |
cukru | 100 g |
polohrubé mouky | 100 g |
oleje | 50 ml |
vody | 50 ml |
kypřícího prášku | 0,5 ks |
mléka | 500 ml |
kakaový pudinkový prášek | 1 ks |
cukr do pudinku podle chuti | 3 lžíce |
zakysané smetany | 1 kelímek |
skořicový cukr | 1 ks |
Postup přípravy
1 | Vejce ušleháme s cukrem do peny. Prilijeme olej, vodu a prisypeme mouku smíchanou s kyprícím práškem. |
---|---|
2 | Z mléka uvařte kakaový pudink. |
3 | Těsto nalijte do nádoby a střídavě na něj nalijte uvařený pudink tak, aby po upečení vznikl mramorový efekt. Zapněte program CAKE a nastavte teplotu na 130°. Automaticky nastavený čas 40 min. ponechte. Hrnec uzavřete. Program je netlakový, moučník můžete během pečení kontrolovat. |
4 | Po zaznení zvukového signálu, který oznamuje ukoncení programu, vyndejte nádobu z COMBIVARU a uložte na na chvíli chladné místo. Moučkník nesmí zcela vychladnou! Jakmile je vlažný, vyndejte ho z nádoby. |
5 | Vlažnoý moučník potrete zakysanou smetanou a posypte skoricovým cukrem. |