Čokoládové pokušení
Ingredience
Vajec | 5 ks |
Mouky | 5 lžíce |
Cukr krystal | 3 lžíce |
Oleje | 100 ml |
Mléka | 100 ml |
Kakaa | 3 lžíce |
Prášek do pečiva | 1 ks |
Rumu - zálivka | 4 lžíce |
Mléka - zálivka | 100 ml |
Cukr krystal | 1 lžíce |
Hořké čokolády | 300 g |
Smetana ke šlehání 31% | 500 ml |
Postup přípravy
1 | Žloutky utřeme s cukrem do pěny a postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva a kakao. Přidáme olej a mléko, a celé to dobře promícháme. K těstu po částech přidáváme vyšlehané bílky. Těsto vylijeme na vymazaný plech a pečeme na 175 stupňů cca 20-30 minut. |
---|---|
2 | Příprava zálivky - teplé mléko ohřejeme a smícháme s cukrem. Přidáme rum a odstavíme. Ještě teplé upečené těsto pak polijeme touto rumovou zálivkou. |
3 | Příprava polevy - smetanu dáme do vodní lázně, nalámeme k ní čokoládu a za stálého míchání ji rozpustíme. Hotovou čokoládovou polevu vylijeme na koláč a necháme vychladnout. Přeji dobrou chuť! |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.