ŠÍPKOVÝ SIRUP,LIKÉR
Ingredience
| opraných šípků | 1 kg |
| převařené ještě teplé vody | 1,5 l |
| cukru | 1,5 kg |
| kyseliny citronové | 10 g |
Postup přípravy
| 1 | šípky rozmixovat ve VarMixu R9 10sekund,rozdělené na 3 porce |
|---|---|
| 2 | přendat do CombiVaru,nebo jiné nádoby,přilít vodu,a nechat do večera odstát,na noc do chladna |
| 3 | CombiVar program Slow stew čas 40 minut ,pak přecedit a znova do nádoby CombiVaru dolít převařenou vodou do 1,5 l /asi 1/2 litru/ |
| 4 | Přidat cukr a kyselinu a znova Program Slow Stew,co se začne dělat trošku pěna |
| 5 | přelít do lahví,ještě jsem chvíli zavařila na 90st. SIRUP LZE NAŘEDIT ALKOHOLEM NA VÝBORNÝ LIKÉR |
| 6 | zbytek drti můžete zamrazit na čaj,musí se dát do hrníčku větší množství,nebo zalít destilátem a nechat louhovat na likér asi měsíc,pak doplnit cukrem rozvařeným ve vodě |
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.