Hraběnčiny kombiřezy

(1 hodnocení)
čas přípravy: 90 min
počet porcí: 9
kuchař: Beranová Veronika
Jazyk receptu:

Ingredience

vejce 2 ks
cukr krystal 175 g
máslo nebo Hera 0,5 ks
polohrubá mouka 225 g
prášek do pečiva 0,5 ks
jablka 3 ks
tvaroh 250 g
Hraběnčiny kombiřezy
(1 hodnocení)
čas přípravy: 90 min
počet porcí: 9
kuchař: Beranová Veronika
Jazyk receptu:

Postup přípravy

1 Utřít žloutky, 75 g cukru a máslo do pěny.
2 Přidat mouku s prdopečem a vypracovat hladké těsto. Třetinu těsta oddělit a dat do mrazáku.
3 Ze 2/3 těsta placku na pečící papír, aby šla hotovka vytáhnout.
4 Placku potřeme tvarohem vyšlehaným s cukrem, nandáme nastrouhaná jablka, která posypeme vanilkovým cukrem a skořicí.
5 Z bílků a 100 g cukru vyšleháme pěnu a nalijeme na jablka. Z mrazáku vyndáme zbytek těsta a na struhadle nastrouháme.
6 Pečeme programem Cake tak, jak je nastaven.
Tento recept byl vložen zákazníkem společnosti Vaše DEDRA s.r.o., a tudíž nebyl touto společností testován. Společnost Vaše DEDRA s.r.o. proto neručí za úspěšnost toho receptu.
Při přípravě receptů vložených zákazníky vždy dodržujte bezpečnostní pokyny uvedené v návodu.

Líbil se ti recept? Pošli ho dál...