Makové nudle
Ingredience
| hladká mouka | 400 g |
| mletý mák | 100 g |
| voda (část vody můžete naradit vajíčkem) | 180 ml |
| cukr moučka | 100 g |
| máslo | 100 g |
Postup přípravy
| 1 | Do hnětací nádoby PASTARTU nasypeme mouku společně s mletým mákem. Nasadíme vybraný disk, který nezapomeneme potřít olejem. |
|---|---|
| 2 | Do nádoby na tekutiny nalijeme vodu, případně s rozšlehaným vajíčkem. Celkový objem tekutiny však nesmí přesáhnout 180 ml. Nastavíme automatický program na 15 minut a necháme PASTART pracovat. |
| 3 | Hotové těstoviny vaříme v COMBIVARU 6 minut. My máme raději těstoviny měkčí, takže pokud máte raději al dente, musíte scedit o trošku dřív. Čas si upravte tak, jak máte vařené těstoviny rádi. Uvařené těstoviny sceďte přes cedník a propláchněte vodou. |
| 4 | Hotové těstoviny posypejte moučkovým cukrem a pokapejte rozpuštěným máslem. Mám již není nutno dávat, v těstovinách je ho dostatečné množství. |